CARASANDRA
aglioeprezzemolo
Un blog specializzato in cucina regionale italiana. Il meglio della cucina regionale italiana. Ricette alleggerite quando è possibile e adattate al gusto moderno. Qualche ricetta è originale. La maggior parte sono prese da ricettari, anche molto antichi. Sono comunque tutte provate e verificate.
Iscritto / 09/05/2012
Produttori inseriti / 7
Prodotti inseriti / 5
Produttori inseriti / 7
Prodotti inseriti / 5
PRODOTTI INSERITI (5)
Salsiccia della Bottega di Adò
Salumi e Carni
Salumi e Carni
il lardo di Ado'
Salumi e Carni
Salumi e Carni
Soppressata toscana
Salumi e Carni
Salumi e Carni
Gnocco fritto modenese
Pane e prodotti da panificazione
Pane e prodotti da panificazione
Torta degli Ebrei
Pane e prodotti da panificazione
Pane e prodotti da panificazione
PRODUTTORI INSERITI (7)
La Bottega di Ado'
Via Nerino Garbuio SNC Comparto 47R, 54038 , Comune di Montignoso (MS)
Via Nerino Garbuio SNC Comparto 47R, 54038 , Comune di Montignoso (MS)
Antica Macelleria Ghioldi
Via Trivellari 5, 41100, Modena centro (MO)
Via Trivellari 5, 41100, Modena centro (MO)
La Chersenta G. & G. S.r.l.
Via Giardini Sud 52, 41026, Pavullo nel Frignano (MO)
Via Giardini Sud 52, 41026, Pavullo nel Frignano (MO)
La Fefa
Via Trento Trieste 9/c, 41034, Finale Emilia (MO)
Via Trento Trieste 9/c, 41034, Finale Emilia (MO)
Trattoria La Campagnola
Via Ca Barozzi 12, 41058, Vignola (MO)
Via Ca Barozzi 12, 41058, Vignola (MO)
La Lanterna
Piazza Cantelli 8, 41052, Guiglia (MO)
Piazza Cantelli 8, 41052, Guiglia (MO)
Azienda agricola Corte Restara
Via Martini 91, 46030, Sustinente (MN)
Via Martini 91, 46030, Sustinente (MN)
RICETTE INSERITE (7)
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/03/riso-alla-pilota.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Salsiccia della Bottega di Adò"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/06/zuppetta-di-cicerchie-sedano-pancetta.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Cicerchia dei Campi Flegrei"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/02/gnocco-fritto-e-tigelle.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Tigella"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/02/gnocco-fritto-e-tigelle.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Gnocco fritto modenese"
http://www.osterialafefa.it/index.php?page=la_torta_degli_ebrei
Segnalata nella scheda del prodotto "Torta degli Ebrei"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/06/borlenghi.html#links
Segnalata nella scheda del prodotto "Borlengo"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/07/tigelle-e-sgabei-di-farina-di-kamut-e.html#links
Segnalata nella scheda del prodotto "Il lardo di Ado'"
APPROFONDIMENTI - PRODOTTI (2)
http://www.osterialafefa.it/index.php?page=storia
Segnalato nella scheda del prodotto "Torta degli Ebrei"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/07/tigelle-e-sgabei-di-farina-di-kamut-e.html#links
Segnalato nella scheda del prodotto "Tigella"
APPROFONDIMENTI - PRODUTTORI (8)
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/02/riso-acquerello-al-chianti-giovane.html#links
Segnalato nella scheda del produttore "La Bottega di Ado'"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/05/focaccia-ligure.html#links
Segnalato nella scheda del produttore "La Bottega di Ado'"
http://www.macelleriaghioldi.com/?p=5154
Segnalato nella scheda del produttore "Antica Macelleria Ghioldi"
http://www.macelleriaghioldi.com/?p=3855
Segnalato nella scheda del produttore "Antica Macelleria Ghioldi"
http://www.macelleriaghioldi.com/?p=3371
Segnalato nella scheda del produttore "Antica Macelleria Ghioldi"
http://www.macelleriaghioldi.com/?p=908
Segnalato nella scheda del produttore "Antica Macelleria Ghioldi"
http://www.macelleriaghioldi.com/?p=984
Segnalato nella scheda del produttore "Antica Macelleria Ghioldi"
http://aglioeprezzemolo.blogspot.it/2012/07/tigelle-e-sgabei-di-farina-di-kamut-e.html#links
Segnalato nella scheda del produttore "La Bottega di Ado'"
