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GULADELAMAJUN

Ricette e racconti 3.0 - Da telesale a sale e pepe

http://guladelamajun.blogspot.it

Amante del vino e della buona tavola, approfitto di ogni occasione per frequentare i ristoranti della zona, ma sperimento anche ai fornelli semplici ricette, con un occhio di riguardo verso gli ingredienti freschi e salutari. Da brava sommelier non faccio mai mancare sulla tavola la giusta bottiglia di vino. Nel mio blog trovate ricette e racconti, recensioni su ristoranti, consigli per visitare luoghi di rilevanza enogastronomica.

Iscritto / 13/05/2012
Produttori inseriti / 4
Prodotti inseriti / 4

PRODOTTI INSERITI (4)

Toma al ginepro
Latte e derivati del latte

Gambero rosso di Sanremo e Santa Margherita Ligure
Reparto pescheria

Pane a lievitazione naturale con lievito di frumento
Pane e prodotti da panificazione

Pane di segale di Civiasco
Pane e prodotti da panificazione

PRODUTTORI INSERITI (4)

Fratelli Panizzi SAS
Rue Du Mont Blanc 53, 11017, Aosta (AO)

Pescheria Fratelli Della Costa
Via Aurelia 9, 18010, Bordighera (IM)

La boutique del pane Mondino
Via Aurelia 11, 18010, Bordighera (IM)

Zicchinèe di Mauro Ponzetto
Via Belvedere 5a, 13010, Civiasco (VC)

RICETTE INSERITE (19)

Rana pescatrice al forno con peperoni e olive

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/06/say-little-pray-for-me-pescatrice-al.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Rana Pescatrice "

Risotto con erbe aromatiche al profumo di limone

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/04/risotto-con-erbe-aromatiche-al-profumo.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Riso Carnaroli"

Risotto con vino rosso, crescenza e timo

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/05/un-matrimonio-allinglese.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Riso Carnaroli"

Risotto con ragù di carne

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/06/risotto-al-ragu-di-carne-una-cena-della.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Riso Carnaroli"

Strudel con verdure e toma maccagno

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/05/casa-mia-casa-mia-per-piccina-che-tu.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Macagn Valli Biellesi e Valsesia"

Pizzoccheri di grano saraceno con verdure e asiago

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/05/pizzoccheri-alle-verdure-di-primavera-e.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Formaggio Asiago DOP"

Seppie con carciofi, zucchine, taccole e olive taggiasche

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/04/le-mie-ricette-seppie-alla-moda-di.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Oliva taggiasca"

Pici senesi con frutti di mare e pomodori pachino

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/04/domenica-di-pioggia-scatta-il-piano-b.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Pomodoro di Pachino IGP"

L'agnello: costolette menta e rosmarino, con contorno di asparagi in vinagrette e barba dei frati

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/04/costolette-di-agnello-con-asparagi-in.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Barbe dei Frati"

Risotto con vino rosso, crescenza e timo

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/05/un-matrimonio-allinglese.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Crescenza"

Seppie alla piastra con tortino di riso venere

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/06/seppie-alla-piastra-con-insalata-di.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Riso Venere"

Insalata di farro e verdure con olive verdi

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/06/insalata-di-farro-e-verdure-ben-tornato.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Farro della Garfagnana IGP"

Piadina con lievito naturale, stracchino a munta calda della valli orobiche e prosciutto crudo di parma

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/10/piadina-con-lievito-madre-farcita-con.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Stracchino all'antica delle Valli Orobiche"

Risotto alle melanzane con pomodoro fresco e mozzarella

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/09/risotto-melanzane-e-mozzarella-per-un.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Riso Carnaroli"

Torta speziata alle pesche

http://guladelamajun.blogspot.it/2012/09/torta-speziata-con-pesche-il-primo.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Pesca Sbergia"

Vellutata di zucca e porri con zenzero

http://guladelamajun.blogspot.it/2013/03/vellutata-di-zucca-e-porri-con-zenzero.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Zucca Beretta Piacentina"

Involtini di radicchio con asiago, pancetta e noci

http://guladelamajun.blogspot.it/2013/02/radicchio-rosso-di-treviso-ricetta-con.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Radicchio rosso tardivo di Treviso I.G.P."

Zucchina ripiena senza carne

http://guladelamajun.blogspot.it/2013/02/zucchine-ripiene-senza-carne.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Zucchina Alberello"

Cosciotto di agnello con patate al forno

http://guladelamajun.blogspot.it/2013/03/menu-di-pasqua-agnello-al-forno-con.html

Segnalata nella scheda del prodotto "Agnello di Sardegna IGP"

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