RIBBINCUCINA
Un rafano sul divano
Mi chiamo Roberto e “Ribbi” è il nomignolo che mio zio utilizzava per chiamarmi. Ho passato da poco i 40 anni, sposato e papà di 2 splendide bimbe (Gaia e Sara).La passione per la cucina è iniziata sin da piccolo (ho chiesto alla Befana di portarmi il “Dolce Forno”). Sarà anche “colpa” dei geni materni e di una nonna romagnola che cucinava magnificamente i piatti della tradizione contadina.Per diversi anni ho lavorato come consulente aziendale in giro per l’Italia e l’Europa e questo mi ha portato a provare diversi ristoranti e a prendere spunto per le mie creazioni.Mi piace inventare e rivisitare piuttosto che seguire puntualmente una ricetta.
Iscritto / 06/03/2012
Produttori inseriti / 8
Prodotti inseriti / 6
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PRODOTTI INSERITI (6)
Pomodoro Camone
Frutta e Verdura
Frutta e Verdura
Blu di bufala
Latte e derivati del latte
Latte e derivati del latte
Cipolla di Partanna
Frutta e Verdura
Frutta e Verdura
Oliva salella ammaccata del Cilento
Frutta e Verdura
Frutta e Verdura
PRODUTTORI INSERITI (8)
Il Fontanaro - Azienda Agricola Agrituristica Eco-Biologica
Vocabolo Montanaro 64, 06060, Paciano (PG)
Vocabolo Montanaro 64, 06060, Paciano (PG)
Azienda Maria Cristina Bisceglia
V.le XXIV Maggio 1, 71100, Foggia (FG)
V.le XXIV Maggio 1, 71100, Foggia (FG)
Azienda Agricola Sansoni
Localita'Â Pescina n.d., 01036, Nepi (VT)
Localita'Â Pescina n.d., 01036, Nepi (VT)
Azienda Agricola Gritti Bruno E Alfio S.s. Societa Agricola
Via Crema 69, 24055, Cologno al Serio (BG)
Via Crema 69, 24055, Cologno al Serio (BG)
S'Atra Sardigna Soc. Coop. Agricola
Via San Benedetto 2/D, 09128, Cagliari (CA)
Via San Benedetto 2/D, 09128, Cagliari (CA)
Azienda Agricola Acquaranda
Via dello Sboccatore 8, 00069, Trevignano Romano (RM)
Via dello Sboccatore 8, 00069, Trevignano Romano (RM)
Calabraittica
Strada San Francesco 1, 89020, Anoia (RC)
Strada San Francesco 1, 89020, Anoia (RC)
Cooperativa Nuovo Cilento
Localita' Ortale n.d., 84070, San Mauro Cilento (SA)
Localita' Ortale n.d., 84070, San Mauro Cilento (SA)
ITINERARI INSERITI (1)
RICETTE INSERITE (2)
http://www.oliodelgargano.it/index.php/ricette-olio-oliva
Segnalata nella scheda del prodotto "Olio Extra Vergine di Oliva DOP Dauno "
http://blog.giallozafferano.it/ribbincucina/2012/09/18/risotto-al-profumo-di-mare/
Segnalata nella scheda del prodotto "Cozza di Anzio"
APPROFONDIMENTI - PRODOTTI (1)
http://www.countryslowliving.com/wp/it/cosa-fare/organic-product/
Segnalato nella scheda del prodotto "Olio Extra Vergine di Oliva DOP "Colli del Trasimeno""
