SALSAMENTARIUS
gnammm! - al gusto non si comanda
al gusto non si comanda
Iscritto / 27/06/2011
Produttori inseriti / 10
Prodotti inseriti / 7
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PRODOTTI INSERITI (7)
Muscisca di Capra Garganica (Presidio Slow Food)
Salumi e Carni
Salumi e Carni
Capocollo di Martina Franca (Presidio Slow Food)
Salumi e Carni
Salumi e Carni
Pane di Altamura DOP
Pasta, Farina e Cereali
Pasta, Farina e Cereali
Caciocavallo podolico del Gargano (Presidio Slow Food)
Latte e derivati del latte
Latte e derivati del latte
Cartellate
Dolci e Gelati
Dolci e Gelati
Birra ad alta fermentazione con spezie, Conan di Opus Grain
Birre artigianali
Birre artigianali
PRODUTTORI INSERITI (10)
Azienda Agricola Molino a Vento
Contrada Molino a Vento nc, 71032, Biccari (FG)
Contrada Molino a Vento nc, 71032, Biccari (FG)
Salumificio Santoro
Via Isonzo - C.da Marinelli nc, 72014, Cisternino (BR)
Via Isonzo - C.da Marinelli nc, 72014, Cisternino (BR)
Macelleria Cervellera
Via Mottola 68, 74015, Martina Franca (TA)
Via Mottola 68, 74015, Martina Franca (TA)
Consorzio per la tutela del pane di Altamura
Corso Umberto I° 5, 70022, Altamura (BA)
Corso Umberto I° 5, 70022, Altamura (BA)
Pasticceria San Valentino
Via Materdomini 45, 70013, Castellana Grotte (BA)
Via Materdomini 45, 70013, Castellana Grotte (BA)
Birrificio Birranova
Via Lepanto 11, 70014 , Triggianello (BA)
Via Lepanto 11, 70014 , Triggianello (BA)
Birrificio Opus Grain
Via Ramelli 13, 71016, San Severo (FG)
Via Ramelli 13, 71016, San Severo (FG)
Birrificio B94
Via provinciale Lecce/Cavallino km 0.5, 73100, Lecce (LE)
Via provinciale Lecce/Cavallino km 0.5, 73100, Lecce (LE)
Birrificio Svevo
Via Castromediano 95, 70126, Bari (BA)
Via Castromediano 95, 70126, Bari (BA)
Forno a legna S.Michele di Maria Franco e Giuseppe Allegrini
Via Pisanelli 14, 72013, Ceglie Messapica (BR)
Via Pisanelli 14, 72013, Ceglie Messapica (BR)
ITINERARI INSERITI (1)
RICETTE INSERITE (5)
http://www.salsamentarius.it/home/?p=261
Segnalata nella scheda del prodotto "Farina di Grano arso"
http://www.gustoblog.it/post/4076/ricette-di-carnevale-la-farinella-di-putignano
Segnalata nella scheda del prodotto "Farinella"
http://www.gustoblog.it/post/4549/menu-pugliese-la-cialledda-ricca
Segnalata nella scheda del prodotto "Pane di Altamura DOP"
http://www.gustoblog.it/post/7635/ricetta-di-chef-mousse-di-fichi-su-croccante-di-altamura-e-sorbetto-di-vincotto
Segnalata nella scheda del prodotto "Pane di Altamura DOP"
http://www.salsamentarius.it/home/?p=114
Segnalata nella scheda del prodotto "Cartellate"
APPROFONDIMENTI - PRODOTTI (8)
http://www.presidiocapocollodimartinafranca.it/index.php
Segnalato nella scheda del prodotto "Capocollo di Martina Franca (Presidio Slow Food)"
http://www.panedialtamura.net/fasi_di_produzione.htm
Segnalato nella scheda del prodotto "Pane di Altamura DOP"
http://www.flickr.com/photos/pacomino/338307065/
Segnalato nella scheda del prodotto "Cartellate"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/cartellate/
Segnalato nella scheda del prodotto "Birra scura ad alta fermentazione con ingredienti speciali Birra Primatia"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/biscotto-cegliese/
Segnalato nella scheda del prodotto "Birra scura ad alta fermentazione con ingredienti speciali Birra Primatia"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/dolci-mandorle-e-fichi-cegliesi/
Segnalato nella scheda del prodotto "Birra scura ad alta fermentazione con ingredienti speciali Birra Primatia"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/fico-secco-mandorlato/
Segnalato nella scheda del prodotto "Birra scura ad alta fermentazione con ingredienti speciali Birra Primatia"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/caciocavallo-podolico-del-gargano-%28presidio-slow-food%29/
Segnalato nella scheda del prodotto "Birra ad alta fermentazione con spezie, Conan di Opus Grain"
