THEBLACKFIG
The Black Fig. Food & Wine around Tuscany and beyond
The Black Fig è lo spazio dove condivido le mie ricette, non solo da toscana ma anche da esploratrice di altre tradizioni gastronomiche. The Black Fig non è solo un foodblog: ci sono anche i miei racconti di viaggi dedicati all'enogastronomia, alla scoperta e alla ricerca di prodotti locali, luoghi, persone e cantine, dentro e fuori la Toscana. La scoperta è il bello!
Iscritto / 02/05/2013
Produttori inseriti / 3
Prodotti inseriti / 1
Produttori inseriti / 3
Prodotti inseriti / 1
PRODOTTI INSERITI (1)
Pasta toscana di semolato di grani antichi, macinato a pietra
Pasta, Farina e Cereali
Pasta, Farina e Cereali
PRODUTTORI INSERITI (3)
Azienda agricola biologica Floriddia
Localita' Cedri 1, 56030 , Peccioli (PI) (PI)
Localita' Cedri 1, 56030 , Peccioli (PI) (PI)
Pasticceria Gertosio Torino
Via Lagrange 34H, 10123, Torino (TO)
Via Lagrange 34H, 10123, Torino (TO)
Cioccolateria Giordano
Piazza Carlo Felice 69, 10123, Torino (TO)
Piazza Carlo Felice 69, 10123, Torino (TO)
RICETTE INSERITE (14)
http://www.theblackfig.com/2013/02/zuppa-di-miglio-al-pesto-di-salvia.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Pasta toscana di semolato di grani antichi, macinato a pietra"
http://www.theblackfig.com/2013/03/muffin-al-gianduia-ricetta.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Gianduia"
http://www.theblackfig.com/2013/03/crostini-di-cipolle-borettane-allaceto.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Aceto Balsamico Tradizionale Modena"
http://www.theblackfig.com/2013/06/la-pasta-frolla-salata-all-olio-crostata.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Olio extravergine d'oliva toscano frantoio, leccino, moraiolo"
http://www.theblackfig.com/2013/03/frollini-con-farina-di-grano-saraceno-e-riso-senza-glutine.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Grano saraceno"
http://www.theblackfig.com/2013/04/crostata-rustica-al-grano-saraceno-spinaci-feta-senza-glutine.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Grano saraceno"
http://www.theblackfig.com/2013/06/farro-freddo-con-asparagi-basilico-e.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Farro della Garfagnana IGP"
http://www.theblackfig.com/2013/10/vellutata-di-carote-alle-nocciole-tostate.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Nocciola del Piemonte IGP"
http://www.theblackfig.com/2013/10/torta-al-cacao-ed-extravergine-con-sciroppo-miele-marsala-e-frutta-secca.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Olio extravergine d'oliva toscano frantoio, leccino, moraiolo"
http://www.theblackfig.com/2013/11/lasagne-alla-zucca-e-porro-con-gorgonzola-e-noci.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Gorgonzola D.O.P."
http://www.theblackfig.com/2013/10/torta-al-cacao-ed-extravergine-con-sciroppo-miele-marsala-e-frutta-secca.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Olio extravergine d'oliva monovarieta' Frantoio"
http://www.theblackfig.com/2014/02/souffle-al-pecorino-toscano-e-pepe-rosa.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Pecorino Toscano DOP"
http://www.theblackfig.com/2014/02/dolce-alla-frutta-secca-miele-della-lunigiana-e-spezie.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Miele della Lunigiana DOP"
http://www.theblackfig.com/2014/01/zuppa-di-cicerchie-e-farro-della.html
Segnalata nella scheda del prodotto "Farro della Garfagnana IGP"
APPROFONDIMENTI - PRODOTTI (2)
http://www.theblackfig.com/2013/04/aleatico-isola-elba-festa-portoferraio.html
Segnalato nella scheda del prodotto "Schiaccia briaca dell'isola d'Elba"
http://www.theblackfig.com/2013/03/un-giro-per-le-storiche-cioccolaterie.html
Segnalato nella scheda del prodotto "Gianduia"
