Gente del FUD - Garofalo | La nostra filosofia | Persone Prodotti Territorio | I migliori food blogger segnalano i produttori di qualità delle regioni d'Italia.
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Gente del Fud su Facebook

“Finalmente ci siamo! Questo progetto nasce dopo un lungo lavoro in Garofalo e dei blogger che hanno scelto di  parteciparvi attivamente. Quello che si puo’ trovare nel sito www.gentedelfud.it ve lo lascio scoprire navigandoci, mi concentro su quello che vorrei fosse questa pagina di Facebook. Questa deve essere una occasione di confronto, di proposte, di osservazioni e arricchimenti su quanto presente nel sito, ma soprattutto deve essere il punto di partenza per tutto quello che dal Progetto Gente del Fud puo’ derivare. A cominciare dalla creazione di gruppi locali, che possano agire comunemente nello scoprire il territorio e valorizzarlo, farlo conoscere a tutti gli altri utenti italiani, ma anche svilupparne l’economia, costituendo Gruppi d’Acqusto Solidale. Questi GAS locali possono essere i riferimenti per tutti quelli che si creeranno in Italia con l’obiettivo che il gruppo di Palermo si incuriosisca e possa apprezzare, ad esempio, il Kaminwurz dall’Alto Adige, o che il gruppo friulano scopra quanto possa essere buono il capocollo azze anca calabrese.
Insomma diamo la possibilita’ a chi ha scelto di mantenere viva l’arte e la cultura della nostra storia gastronomica non solo di farsi conoscere ma anche di sviluppare business, con la speranza che sia da esempio e stimolo per tutti a ritornare a questi lavori, non solo per splendido eroismo ma anche per giusto ritorno economico.
Questa e’ la Gente del Fud questi siamo noi che ci crediamo. Emidio Mansi.

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