Questo prodotto fa parte della categoria "Frutta e Verdura".
Scopri tutti gli altri prodotti simili.
Tweet
<

Bruscandoli
Frutta e Verdura

Bruscandoli
StampaCondividiFacebookTwitter
arnalda
Inserito da arnalda - Vai al suo profilo
Arnalda Gourmet  il 17/10/2011
BRUSCANDOLI
In cucina le punte, di circa 20 cm, del luppolo vengono raccolti in nel periodo primaverile e cucinati come il più noto asparago (e a volte sono erroneamente chiamati "asparagi selvatici"). Una volta lessati per 5-10 minuti, con poca acqua o al vapore, si possono consumare direttamente con classico condimento "all'agro", oppure saltare qualche minuto in padella per servirli con riso o utilizzare per risotti, frittate e minestre.

Fonte: Alimentipedia
Segnala inesattezza
Aggiungi 'Bruscandoli' ad un produttore
Seleziona uno o più produttori che producono questo prodotto.
Ricerca (0)  |  Selezionati (0)  |  Miei (0)
Cerca
Annulla | Salva

LE RICETTE (1)

http://www.cucinareperpassione.it/in-tavola-uno-dei-piatti-piu-tipici-della-primavera/