LA QUALITA'
Il condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Arance è ricavato da un'antica ed esclusiva ricetta. E' prodotto dalla macinazione di olive freschissime (olive Canino 90% - olive Leccino 10%) e arance non trattate, prodotte da agricoltura biologica (arance Navelina Messina BIO). Fruttato e profumato il condimento rappresenta una valida soluzione nei periodi in cui le arance non si trovano sul mercato e se ne vuole comunque utilizzare l'aroma ed il sapore all'interno delle varie preparazioni. Ideale da abbinare con insalate, primi piatti, carpacci, pesce, cacciagione e carni bianche.Area di produzione: Olive Vetralla (Lazio) - Arance Messina (Sicilia).
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I PRODUTTORI (1)
Cooperativa Olivicoltori di Vetralla S.c.r.l.
Viale Eugenio IV SNC, 01019, Vetralla (VT)
Viale Eugenio IV SNC, 01019, Vetralla (VT)
LE RICETTE (2)
http://www.cooknbook.org/2012/03/gnocchetti-sardi-al-profumo-darancia.html?utm_source=BP_recent
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- sabina fiorentini - cook 'n' book
http://www.cooknbook.org/2012/03/coda-di-rospo-con-fagioli-cannellini.html?utm_source=BP_recent
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