CARATTERISTICHE
Latte di capra
Stagionatura 10-25 giorni
Provenienza Piemonte
Pezzatura 0,2 KG
Disponibilità annuale
Una lavorazione a bassa temperatura ed a lunga acidificazione ci permette di avere un prodotto che esalta le caratteristiche del latte di Capra con una crosta esterna che avvolge una parte interna morbida e gustosa.
Stagionatura 10-25 giorni
Provenienza Piemonte
Pezzatura 0,2 KG
Disponibilità annuale
Una lavorazione a bassa temperatura ed a lunga acidificazione ci permette di avere un prodotto che esalta le caratteristiche del latte di Capra con una crosta esterna che avvolge una parte interna morbida e gustosa.
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I PRODUTTORI (1)
La Casera Srl
Piazza Ranzoni 19, 28921, Verbania-Intra (VB)
Piazza Ranzoni 19, 28921, Verbania-Intra (VB)
