INTORCHIATE
Prodotto tipico della tradizione pugliese, le intorchiate sono dei taralli dolci o salati impastati con vino bianco e olio extravergine di oliva, dalla forma di treccina.Sono arricchite da mandorle incastrate negli intrecci che si tostano durante la cottura. Da servire come dessert la versione dolce e come stuzzichino per antipasto la versione salata.
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I PRODUTTORI (1)
Sole di Puglia di Sebastiano Gentile
Via Alessandro Volta 17, 70015, Noci (BA)
Via Alessandro Volta 17, 70015, Noci (BA)
