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O.G. 1056
Birre artigianali

O.G. 1056
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missmolletta
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BoxingCateringBlog  il 20/02/2013
SCHEDA TECNICA
Fermentazione: bassa
Gradazione: 5,3
Ingredienti: malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, acqua
Grado Plato iniziale:12,8
IBU ( unità di amaro): 40
EBC (unità di colore): giallo dorato


DESCRIZIONE
Birra a doppia decozione dal colore giallo dorato, la sua miscela contiene frumento brianzolo.
E' una birra in stile tedesco, di medio corpo, secca, sapida e con toni agrumati.
Ottima per accompagnare piatti piuttosto grassi e tipici della tradizione tedesca.
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I PRODUTTORI (1)

POBC Fermentum (Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo
POBC Fermentum (Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo
Piazza Carrobiolo 6, 20052 , Monza (MI)