SCHEDA TECNICA
Fermentazione: alta
Gradazione: 4,9 % vol.
Ingredienti: acqua, lieviti, malti caramellati e tostati + frumento brianzolo e luppoli amaricanti e aromatici
Grado Plato iniziale: 12,5
IBU (unità amara): 29
EBC (unità di colore):rosso
Abbinamento:
Birra bruna dai riflessi ambrati e dal corpo leggero.
Il colore scuro è dato dall'uso di una miscela di malti che vendono sia tostati che caramellati.
Ideale come aperitivo o da abbinare a piatti delicati.
Gradazione: 4,9 % vol.
Ingredienti: acqua, lieviti, malti caramellati e tostati + frumento brianzolo e luppoli amaricanti e aromatici
Grado Plato iniziale: 12,5
IBU (unità amara): 29
EBC (unità di colore):rosso
Abbinamento:
Birra bruna dai riflessi ambrati e dal corpo leggero.
Il colore scuro è dato dall'uso di una miscela di malti che vendono sia tostati che caramellati.
Ideale come aperitivo o da abbinare a piatti delicati.
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I PRODUTTORI (1)
POBC Fermentum (Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo
Piazza Carrobiolo 6, 20052 , Monza (MI)
Piazza Carrobiolo 6, 20052 , Monza (MI)
