DEFINIZIONE
I paccheri (in napoletano significano "schiaffi") sono un tipo di formato di pasta tipico napoletano che ricorda un ceffone quando incontra la salsa, o'sugo.
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I PRODUTTORI (1)
Pastificio Di Martino G. & F.lli spa
Via Castellammare 82, 80054, Gragnano (NA)
Via Castellammare 82, 80054, Gragnano (NA)
LE RICETTE (1)
http://acucinaemamma.blogspot.it/p/nuovi-sapori-mare-e-terra-paccheri.html?spref=bl
Inserito da roberto
- A cucina e mamma'