PREPARAZIONE
Utilizzando il lievito madre, la preparazione avviene nel pomeriggio per poi dopo un periodo di riposo di 5/6 ore, la pizza viene cotta nel forno a legna.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
La pizza bianca di Lariano viene preparata con farina tipo 00, acqua, lievito naturale, olio extravergine di oliva e sale.
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I PRODUTTORI (1)
Forno Santa Eurosia
Via Napoli 146, 00040, Lariano (RM)
Via Napoli 146, 00040, Lariano (RM)
