Baci di Cherasco

Baci di Cherasco
STORIA
I baci di Cherasco sono stati ideati da un pasticciere dell'omonimo paese che tornato da uno stage a Torino, ebbe l'idea di miscelare le nocciole delle Langhe spezzettate con del cioccolato fondente fuso e del burro di cacao. Il risultato fu un cioccolatino dalla forma irregolare che diventò subito simbolo della pasticceria locale.
METODO DI PRODUZIONE
I baci di Cherasco vengono prodotti con cioccolato fondente della miglior qualità e con sole nocciole tonde gentili delle Langhe. Tutte le cioccolaterie del paese offrono baci della miglior qualità.
All around the food
Inserito da All around the food - All around the food
07/12/2011 13:22:00

I PRODUTTORI

Barbero
Barbero
via Vittorio Emanuele 74, 12062, Cherasco (CN)
Riccardi
Riccardi
Via Marconi 24, 12062, Cherasco (CN)