DESCRIZIONE
I Canestrelli sono pasticcini di pastafrolla semplici, ma dal gusto ricco e morbido. La loro forma particolare ha origini molto vecchie: un tempo, infatti, venivano esposti nelle fiere di paese infilati in uno spago come allegri festoni.
Storia dei canestrelli
http://www.crai-supermercati.it/sito_piaceri_italiani/ita/storia_curiosita.asp?id_regione=3®ione=Liguria&idProdotto=132