Doppio concentrato di pomodoro

Doppio concentrato di pomodoro
QUALITA'
Prodotto con solo pomodoro italiano da agricoltura biologica senza alcuna aggiunta di correttori di acidità. I pomodori vengono raccolti nel giusto grado di maturazione e lavorati secondo procedure artigianali che traggono spunto dal ricettario di famiglia dell'azienda produttrice. La lavorazione parte dal pomodoro fresco e prosegue con trattamento termico in brasiera a temperatura controllata che ne conserva intatte le caratteristiche organolettiche ed i preziosi nutrienti. Da qui il gusto genuino del prodotto. Dal sapore intenso e fresco, il doppio concentrato è ideale per conferire aroma e consistenza a sughi, salse a base di pomodoro, quali ad esempio ketchup o enchilada, carni e minestre. Ottimo sostituto quando non si ha il tempo di preparare il concentrato in casa.

Ingredienti: 100% pomodoro italiano da agricoltura biologica.
cook 'n' book
Inserito da cook 'n' book - sabina fiorentini - cook 'n' book
09/05/2012 17:36:41

I PRODUTTORI

Il Nutrimento
Il Nutrimento
Via degli Artigiani 12/A, 26010, Cremosano (CR)