QUALITA'
Questo prodotto esalta particolarmente la qualità, la cura e soprattutto la genuinità del prodotto fatto con latte appena munto! Questo gelato è eccezionale sicuramente grazie anche alla freschezza degli ingredienti che si può notare subito dall'intensità del gusto del latte!e' un gelato dalla consistenza e temperatura perfetta! Il fior di latte si produce con freschissimo latte di mucca, capra e bufala.
CURIOSITA'
Il gelato al fior di latte e' preparato comunemente con latte di mucca ma si puo' assaggiare anche nelle squisite e particolari varianti prodotte con latte di capra e bufala prendendo rispettivamente l nome di fior di capra e fior di bufala!provate a chiudere gli occhi ed assaggiare i 3 differenti fior di latte, riuscite a distinguere i 3 diversi tipi di latte?!io si! ora tocca a voi provare queste bonta'!
Affogato al caffe'
http://ominipasticcini.blogspot.com/2011/07/fior-di-latte-affogato-al-caffe.html