Miele millefiori con noci

Miele millefiori con noci
PRODOTTO
Il miele millefiori viene prodotto tra la primavera e l'estate dal nettare di vari fiori, per questo motivo non presenta un aroma floreale prevalente.

Dal caratteristico colore legggermente ambrato, fulido, è ottimo come dolcificante, per la preparazione di dolci, in abbinamento a formaggi e ricotta.

Al miele millefiori, si possono unire le noci, dando luogo ad un prodotto versatile, ottimo abbinato ai formaggi, frutta, yogurt o per la preparazione di pietanze dolci e salate.

Il sapore delle noci risulta in perfetto equilibrio con quello del miele.

 
giovanna
Inserito da giovanna - la cuoca eclettica
11/12/2011 12:42:20

I PRODUTTORI

Azienda Agricola Mellini Fiorella
Azienda Agricola Mellini Fiorella
Localita' Rovere 1, 25010, Pozzolengo (BS)

LE RICETTE

http://lacuocaeclettica.blogspot.com/2011/12/fagottini-di-pasta-fillo-con-feta-e.html
http://lacuocaeclettica.blogspot.com/2011/12/fagottini-di-pasta-fillo-con-feta-e.html