Ingredienti: farina di segale 86%, farina di grano tenero tipo ”0”, lievito, sale, cumino 1%, finocchio 1%, estratto di malto, farina di cereali maltati.
QUALITA'
Le confezioni portano il “Marchio Qualità Südtirol” del pane croccante Sudtirolese “Südtiroler Schüttelbrot”.
ALTRO
Questo prodotto è disponibile nel Trentino Alto Adige e nella zona dell'Alto Cadore dove la farina di segale e le spezie sono da sempre presenti nella tradizione gastronomica.
