O.G. 1043

O.G. 1043
DESCRIZIONE PRODOTTO
Fermentazione: Alta
Gradazione: 4,7
Ingredienti: malto d'orzo, farro, luppolo, lievito, acqua
Gradi Plato:11
IBU ( unità di amaro): 20
EBC ( unita di colore): giallo paglierini

DESCRIZIONE PRODOTTO
Birra a doppia decozione dal colore giallo canarino pallido; ad alta fermentazione; oltre ai malti contiene il 33% di farro brianzolo crudo ( non maltato).
E' una birra bianca, con forti richimi al territorio per la presenza del farro.
Rinfrescante e dissetante con delicati profumi di banana matura, mela e agrumi con una leggera speziatura.
missmolletta
Inserito da missmolletta - BoxingCateringBlog
20/02/2013 21:44:31

I PRODUTTORI

POBC Fermentum (Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo
POBC Fermentum (Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo
Piazza Carrobiolo 6, 20052 , Monza (MI)