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L'AZIENDA
Chi meglio di Michele Palumbo, erede di una storica famiglia di Cicerale poteva suggerirci questo semplice ma magnifico legume. Michele, secondo tradizione, coltiva con metodi tradizionali la pianta, la raccoglie a mano e la sgrana delicatamente con bastoni per separare i baccelli dal frutto. Un lavoro costante e abitudinario per recuperare e mantenere ancora vivo un prodotto antico più di 1000 anni.
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I PRODOTTI (1)

Cece di Cicerale
Conserve salate e legumi
Conserve salate e legumi