Via Marraioli 58, 82037, Castelvenere (BN)
LA PRODUZIONE
È Alexia Capolino Perlingeri a curare, con profonda dedizione, 1500 esemplari di antiche colture di olive. In cinque ettari di uliveti , le esclusive varietà di olive Ortice, sono coltivate naturalmente senza concimazione chimica e irrigazione artificiale. Alexia sceglie la tecnica dell' inerbimento che non danneggia le radici e le operazioni di potatura le effettua annualmente per garantire un' ottimale maturazione e una maggior resistenza dei frutti.
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I PRODOTTI (1)
APPROFONDIMENTI (1)
http://latavolozzadelgustodidracopulos.blogspot.com/2011/03/alexia-il-grande-cuore-dellazienda.html
Inserito da pastagarofalo
- Pasta Garofalo
