Azienda agricola Dolci Giuseppina

Monteleone di Spoleto (Fraz. Trivio) 06010, Monteleone di Spoleto (PG)
www.farrodimonteleone.it

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Cucina ecozoica il 14/07/2011

AZIENDA AGRICOLA DOLCI GIUSEPPINA

Questa famiglia si dedica da generazioni alla coltivazione delle lenticchie e del farro. I suoi prodotti si distinguono per genuinità e purezza da un passato ormai secolare. Gli incontaminati campi dell’azienda agricola si trovano in una zona dell’Appennino, l’alta Val Nerina, ad oltre 1000 metri di altitudine. La famiglia si dedica alla terra dando vita ai prodotti “dell' alta Valnerina”, che si contraddistinguono per la genuinità, la cura e la tradizione che li rendono unici.I suoi prodotti sono coltivati con metodo biologico: farro, lenticchie, ceci, cicerchia, fagioli, orzo, zafferano, farina di mais e roveja. Fra le specialità: farro intero e perlato, farina di farro e roveja, zuppa di farro, farro soffiato, gallette di farro semplici e al cioccolato, chicchi di farro al cioccolato.

Tel e fax 0743-70112 – cell. 338 3953503
info@farrodimonteleone.it

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I PRODOTTI (3)

Roveja dell'alta Val Nerina
Conserve salate e legumi

Farro di Monteleone Spoleto DOP
Pasta, Farina e Cereali