Contrada c.da S.Lorenzo 1, 82022, Castelfranco in Miscano (BN)
Telefono: 0824960220
http://www.it/
roberto_marcantonio@libero.it
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roberto_marcantonio@libero.it
Hanno contribuito:
AnnitoAbate
STORIA
La famiglia si dedica da generazioni soprattutto alla produzione di latte di qualità, mentre i formaggi sono fatti in maniera davvero artigianale.
PROCESSO DI PRODUZIONE E QUALIT&AGRAVE;
Una grande Azienda con varie stalle, 300 capi di bestiame di cui 100 in lattazione, circa 20 quintali di latte al giorno di alta qualità conferiti prevalentemente a notissime aziende a livello nazionale.
Sistemi di mungitura computerizzato e totalmente automatizzati con precisi controlli laser.
Sistemi di mungitura computerizzato e totalmente automatizzati con precisi controlli laser.
UN VIDEO DELL'AZIENDA
http://www.youtube.com/watch?v=iG5MjXAdCEg
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I PRODOTTI (1)
Caciocavallo di Castelfranco in Miscano
Latte e derivati del latte
Latte e derivati del latte
