Via Fiamme Gialle 34, 38087, Predazzo (TN)
Telefono: +39 0462 501287
http://www.puzzonedimoena.com/
info@puzzonedimoena.com
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IL CASEIFICIO
Cooperativa con 17 soci locali, produce i formaggi tipici della zona:
È espressamente vietata l'introduzione dei prodotti di sostanze estranee che non siano latte, caglio e salamoia.
Il Caseificio aderisce al protocollo d'intesa dei produttori cooperativi della provincia di Trento, che, dando per assunte le norme di legge, ha stabilito un codice di auto-regolamentazione per garantire una qualità sempre migliore e la salute dei consumatori.
La Provincia effettua regolarmente controlli presso gli allevatori e gli aderenti al protocollo, effettuando analisi sia del latte che dei prodotti finiti
- Puzzone di Moena
- Dolomiti
- Trentingrana
- Nostrano di Fiemme
È espressamente vietata l'introduzione dei prodotti di sostanze estranee che non siano latte, caglio e salamoia.
Il Caseificio aderisce al protocollo d'intesa dei produttori cooperativi della provincia di Trento, che, dando per assunte le norme di legge, ha stabilito un codice di auto-regolamentazione per garantire una qualità sempre migliore e la salute dei consumatori.
La Provincia effettua regolarmente controlli presso gli allevatori e gli aderenti al protocollo, effettuando analisi sia del latte che dei prodotti finiti
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I PRODOTTI (1)
Puzzone di Moena
Latte e derivati del latte
Latte e derivati del latte