Pariani s.a.s. di Pariani Mattia & C produce Olii.
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Pariani s.a.s. di Pariani Mattia & C

Pariani s.a.s. di Pariani Mattia & C
Via Fiume 13, 10040, Gerbole di Volvera (TO)
Telefono: 0119857117
http://www.pariani.org
info@pariani.org
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verdecardamomo
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Verdecardamomo  il 15/01/2012
Hanno contribuito: verdecardamomo 
NOTIZIE SULL'AZIENDA
L'azienda Pariani nasce a seguito di una collaborazione con l'Università di Agraria di Torino. Nel 2001 in questa Università viene affidato un progetto "Leader Plus" dalla Comunità Europea sulla valorizzazione dei sottoprodotti della nocciola: olio di nocciola, farina disoleata di nocciola e gusci. Pariani, studente del Dipartimento a cui il progetto era stato affidato, terminò e presentò la tesi di laurea basata su questo ingrediente. Nel 2007 nasce a Cortemilia il Laboratorio di Spremitura Pariani che si focalizza sulle lavorazioni della Nocciola Piemontese IGP.
ALTRI PRODOTTI PARIANI
Oltre l'olio di nocciola l'azienda Pariani produce anche la Crema spalmabile all'olio di nocciola, l'Olio di Pistacchio di Bronte, l'Olio di Pinolo di S. Rossore e la Farina disoleata di Nocciole, priva di glutine
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