Area artigianale Giovanni Paolo II nn, 86081, Agnone (IS)
L'AZIENDA
I DI NUCCI sono un'antica famiglia di Capracotta (IS), il più alto comunemontano dell'Italia Appenninica. Dal 1600, di padre in figlio, si sonotramandati l'antica arte della lavorazione della pasta filata. A metà del 1900si sono trasferiti ad Agnone dove ancora oggi producono i loro formaggi secondol'antica arte casearia.Nel 2004 ilCaseificio Di Nucci ha partecipato alle Olimpiadidei Formaggi di Montagna ottenendo il bronzo nella categoria generaledei formaggi e facendo affermare il caciocavallocome uno dei migliori formaggi nel mondo.
DOVE SIAMO E CONTATTI
Agnone - Caseificio AreaArtigianale Giovanni Paolo II, 8 Agnone(IS) Tel.0865.77288 Fax 0865.770881