La Casera Consortile è nata nel 2001 a Farindola (PE), come tipico negozio di prelibatezze culinarie. Il punto di forza è quello di poter offrire un elevato livello di qualità dei prodotti. Gusti e sapori, aromi intensi ed unici, frutto semplicemente di antiche e rispettate tradizioni e forti passioni...elementi che contraddistinguono il Pecorino di Farindola. La Casera è un luogo di promozione del lavoro dei produttori che si realizza grazie alla concessione da parte del Comune di Farindola di un ampio locale seminterrato, nel rinnovato Municipio attrezzato per la conservazione e la vendita.
