In sessant' anni di storia il Frantoio Ferraro di olio ne ha prodotto tanto, tutto secondo la ricetta storica e sempre con la stessa attenzione. Le olive sono selezionate con il controllo di esperti e vengono raccolte nel giusto momento di maturazione. La tecnica è sempre la stessa, quella di una volta, ma la tecnologia utilizzata è costantemente aggiornata. E l' olio è naturale, organoletticamente perfetto, inconfondibile e impossibile dadimenticare.
