MARICLER&FABRIZIO
The Chef Is On The Table
Siamo due sposi trentenni a proprio agio fra chef creativi, cuochi di buon mestiere e pizzaioli ispirati. Una che si occupa di comunicazione commerciale, l'altro che traffica nella raccolta differenziata. Una campana, l'altro sardo, con tappe pluriennali in patria, poi a Bologna, ora a Milano. Anzi no, ora, lui, a Torino. Lui scrive e legge tanto, lei scrive, legge tanto, e fa belle foto. Ci piace la pizza, il caffè, il cioccolato, la pasta, le patate, le infinite declinazioni del maiale. A lui la frutta, a lei le verdure. Ci piace farci stupire dai cuochi, con piatti geniali e con quelli tradizionali, ma fatti come è sempre più difficile trovare, con tecnica e misura.
Iscritto / 26/06/2011
Produttori inseriti / 4
Prodotti inseriti / 5
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PRODOTTI INSERITI (5)
Carne di fassone
Salumi e Carni
Salumi e Carni
Cioccolato fondente italiano
Dolci e Gelati
Dolci e Gelati
Il papavero
Frutta e Verdura
Frutta e Verdura
I tajarin
Pasta, Farina e Cereali
Pasta, Farina e Cereali
Pane Lentu
Pane e prodotti da panificazione
Pane e prodotti da panificazione
PRODUTTORI INSERITI (4)
Azienda Agricola Scaglia
Via Artigianelli 71/7, 10098, Rivoli (TO)
Via Artigianelli 71/7, 10098, Rivoli (TO)
Guido Castagna
Via Torino 54, 10094, Giaveno (TO)
Via Torino 54, 10094, Giaveno (TO)
Casa dei Tajarin di Mauro Musso
Viale Cherasca 94, 12051, Alba (CN)
Viale Cherasca 94, 12051, Alba (CN)
Ogliastra sapori di Iolanda Piroddi
Via Roma 99, 08040, Ilbono (OG)
Via Roma 99, 08040, Ilbono (OG)
ITINERARI INSERITI (1)
APPROFONDIMENTI - PRODOTTI (3)
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/pane-lentu/
Segnalato nella scheda del prodotto "Pane carasau"
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/pane-carasau/
Segnalato nella scheda del prodotto "Pane Lentu"